Manisan Terong
Net Weight: 150gr
Material Content: Terong , gula merah
Variant / Flavor: original
Manisan eggplant is a unique and creative take on the eggplant fruit that is transformed into a sweet and creamy snack. Unlike the savory fried eggplant or balado, manisan eggplant offers a sweet taste sensation combined with the distinctive texture of eggplant.
Manisan eggplant is usually made from selected purple eggplants, which are processed in the traditional way. The eggplants are boiled first, then soaked in seasoned sugar water until absorbed. This process results in candied eggplant with a tender texture and a distinctive sweet, creamy flavor.
MSME Profile
Krupuk Tuiri:Berawal dari suatu ajang perlombaan bussines plan yang diadakan disalah satu univertas yang ada diIndonesia dengan tema pemanfaatan limbah agar mempunyai nilai guna.Dari situ,mengharuskan kami untuk menemukan ide yang dapat dimanfaatkan disekitar kami untuk dapat dikembangkan menjadi suatu bisnis.Kami memandang Kota Bengkulu merupakan daerah pesisi ryang berbatasan langsung dengan Samudra pasifik,dimana sebagian besarmasyarakat bermata pencarian sebagai nelayan dengan hasil laut yang beragam,dan salah satu yang dominan digunakan untuk olahan kuliner adalah ikan tenggiri.Provinsi Bengkulu berbatasan dengan Provinsi Lampung sebagai salah satu pemasok ikan tenggiri di Sumatra bagian selatan.