Emping Melinjo 100 lbr
Net Weight: 500gr
Material Content: buah melinjo
Variant / Flavor: original
Emping melinjo is a traditional Indonesian snack made from melinjo fruit seeds. Melinjo seeds are processed by boiling, pounding, and then frying until dry and crispy. Emping melinjo has a savory taste and a distinctive texture, which is thin and slightly hard.
Emping melinjo can be enjoyed as a snack or as a complement to rice dishes. Emping melinjo is also often used as a mixed ingredient in various dishes, such as gado-gado, pecel, and lontong sayur.
MSME Profile
Krupuk Tuiri:Berawal dari suatu ajang perlombaan bussines plan yang diadakan disalah satu univertas yang ada diIndonesia dengan tema pemanfaatan limbah agar mempunyai nilai guna.Dari situ,mengharuskan kami untuk menemukan ide yang dapat dimanfaatkan disekitar kami untuk dapat dikembangkan menjadi suatu bisnis.Kami memandang Kota Bengkulu merupakan daerah pesisi ryang berbatasan langsung dengan Samudra pasifik,dimana sebagian besarmasyarakat bermata pencarian sebagai nelayan dengan hasil laut yang beragam,dan salah satu yang dominan digunakan untuk olahan kuliner adalah ikan tenggiri.Provinsi Bengkulu berbatasan dengan Provinsi Lampung sebagai salah satu pemasok ikan tenggiri di Sumatra bagian selatan.