Anak Tat 10 pcs
Net Weight: 10 pcs
Material Content: tepung terigu , gula pasir , mentega , telur , santan , banking soda , garam , vanili bubuk , selai nanas
Variant / Flavor: nanas
Anak tat is a mini version of Bengkulu's famous traditional cake, the bay tat.
The term "anak" in Indonesian means "child", while "tat" comes from the Rejang language and means "tart". So, anak tat literally translates as "child tart".
The bay tat cake itself is shaped like a rather thick, dense bread, while the anak tat is made in a small, hand-held size. Both have a soft texture and sweet flavor.
Translated with DeepL.com (free version)
MSME Profile
Krupuk Tuiri:Berawal dari suatu ajang perlombaan bussines plan yang diadakan disalah satu univertas yang ada diIndonesia dengan tema pemanfaatan limbah agar mempunyai nilai guna.Dari situ,mengharuskan kami untuk menemukan ide yang dapat dimanfaatkan disekitar kami untuk dapat dikembangkan menjadi suatu bisnis.Kami memandang Kota Bengkulu merupakan daerah pesisi ryang berbatasan langsung dengan Samudra pasifik,dimana sebagian besarmasyarakat bermata pencarian sebagai nelayan dengan hasil laut yang beragam,dan salah satu yang dominan digunakan untuk olahan kuliner adalah ikan tenggiri.Provinsi Bengkulu berbatasan dengan Provinsi Lampung sebagai salah satu pemasok ikan tenggiri di Sumatra bagian selatan.