Anak Tat 10 pcs
Berat Bersih: 10 pcs
Kandungan Bahan: tepung terigu , gula pasir , mentega , telur , santan , banking soda , garam , vanili bubuk , selai nanas
Varian / Rasa: nanas
Anak tat adalah versi mini dari kue tradisional Bengkulu yang terkenal, yaitu kue bay tat.
Istilah "anak" dalam bahasa Indonesia berarti "anak", sedangkan "tat" berasal dari bahasa Rejang dan berarti "kue tar". Jadi, anak tat secara harfiah diterjemahkan sebagai "kue tar anak".
Kue bay tat sendiri berbentuk seperti roti padat yang agak tebal, sedangkan anak tat dibuat dalam ukuran kecil se genggaman tangan. Keduanya memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa manis.
Profil UMKM
Krupuk Tuiri:Berawal dari suatu ajang perlombaan bussines plan yang diadakan disalah satu univertas yang ada diIndonesia dengan tema pemanfaatan limbah agar mempunyai nilai guna.Dari situ,mengharuskan kami untuk menemukan ide yang dapat dimanfaatkan disekitar kami untuk dapat dikembangkan menjadi suatu bisnis.Kami memandang Kota Bengkulu merupakan daerah pesisi ryang berbatasan langsung dengan Samudra pasifik,dimana sebagian besarmasyarakat bermata pencarian sebagai nelayan dengan hasil laut yang beragam,dan salah satu yang dominan digunakan untuk olahan kuliner adalah ikan tenggiri.Provinsi Bengkulu berbatasan dengan Provinsi Lampung sebagai salah satu pemasok ikan tenggiri di Sumatra bagian selatan.