Gorohos (Keripik Goroho Roa)

Gorohos merupakan Keripik dari Pisang Goroho yang merupakan jenis pisang yang banyak tumbuh di Indonesia Timur, terutama di Sulawesi Utara. Pisang Goroho yang dalam bahasa latin dikenal sebagai Musa Acuminafe sp, Pisang goroho memiliki cita rasa seperti kentang. Pisang goroho tergolong unik, karena untuk mengkonsumsinya harus diolah terlebih dahulu dengan cara dibakar, direbus atau digoreng. Di Sulawesi Utara, Pisang Gorohoss kerap dikonsumsi sambal Roa khas Manado. Melihat peluang tersebut, De Harvest berkreasi membuat keripik Pisang Goroho rasa Sambal Roa dengan rasa yang unik dan cita rasa khas Nusantara.