Pempek Ikan Gabus Paket Campur (Frozen)
Berat Bersih: 400 gr
Kandungan Bahan: Ikan Gabus, Tapioka, Telur, Tepung Terigu, Bawang Putih, Garam, Gula, Kaldu Jamur
Varian / Rasa: -
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari lumatan daging ikan dan tepung tapioka. Berbeda dengan pempek pada umumnya yang terbuat dari lumatan daging ikan Tenggiri, Pempek dari PMEFS ini terbuat dari lumatan daging ikan Gabus (Channa striata) yang yang berasal dari hasil tangkapan nelayan di sungai di Kalimantan Tengah. Produk ini telah mengikuti event "19th Seafood Show Osaka 2022" dan menarik minat pengunjung karena keunikannya.
Bagi Anda yang alergi terhadap makanan laut, "Cara Asyik Makan Ikan" yang satu ini bisa jadi pilihan untuk mendapatkan manfaat kandungan ikan Gabus bagi kesehatan tubuh.
Dapat disajikan dengan cara digoreng hingga berwarna kuning keemasan, kemudian disiram atau dicelupkan ke dalam saus Cuko yang bercitarasa asam manis segar (tanpa cabe, tanpa cuka, tanpa ebi), cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga, kerabat, dan sahabat.
Untuk pengiriman luar kota, produk dapat bertahan selama 3 - 5 hari waktu pengiriman. Untuk keamanan, kami sarankan tambahan packing menggunakan styrofoam box dan es gel dan pembelian minimal 5 bungkus untuk efisiensi biaya pengiriman.
Merek : PMEFS
Izin edar : BPOM RI MD
Sertifikasi produk : GMP (Good Manufacturing Practices)
Masa simpan : 6 bulan
Kemasan : Plastik Vacuum
#caraasyikmakanikan #mefstizen #pmefs #pempek #pempekikangabus #pempeksehat #pempekikanpalangkaraya #pempekfrozen #frozenfood #cemilannusantara
Profil UMKM
Pramesti Malima Energi Fokus Sejahtera, selanjutnya disingkat PMEFS (dibaca pimefs), adalah sebuah kelompok pengolah dan pemasar perikanan (POKLAHSAR) yang berdiri pada tahun 2016. Di bawah pembinaan KPw BI Provinsi Kalimantan Tengah, PMEFS yang beranggotakan para ibu rumah tangga, perempuan kepala keluarga, dan perempuan muda, menghasilkan aneka brand produk olahan ikan berbasis Zero Waste, seperti RABUKERS. MAYODHA, DENGKOEL, MAHER MALAOK, dan brand PMEFS. Produk PMEFS memiliki nilai kekhasan budaya kuliner tradisional daerah Kalimantan Tengah pada khususnya dan kuliner tradisional Indonesia pada umumnya. Produk-produk tersebut telah mendapatkan izin edar P-IRT, BPOM RI MD, serta sertifikasi HALAL dan GMP/SKP.