Ulunowih Specialty
Berat Bersih: 200gr
Kandungan Bahan: Kopi
Varietas Kopi: Arabika
Cara Pengolahan Kopi: Full Wash
Cara Pengupasan Kopi: Dry Hulling
Tingkat Roasting: Medium-Dark Roast
Profil UMKM
Kopi Gayo adalah urat nadi kehidupan 80% lebih penduduk dataran tinggi Gayo. Sebagai Penduduk asli Gayo, Sabardi ingin memanfaatkan potensi ini untuk membawa nama Gayo menjadi lebih terkenal sekaligus mensejahterakan petani di sana. Bersama dengan temannya, Ihsanuddin, Sabardi membangun bisnis kopi Ulunowih dengan tagline “Specialty Coffee from Gayo Farmer”. Ulunowih dalam baasa Gayo artinya kepala air, yang bermakakna kehidupan manusia.